魏县市场监督管理局对《关于印发魏县2019年食品安全重点工作安排的通知》的解读

一、出台意义

为深入贯彻党中央、国务院和省委省政府、市委市政府和县委县政府关于食品工作的决策部署，严格落实“党政同责”“四个最严”工作要求，进一步强化风险防控、深化源头治理、压实企业责任、健全体系机制、促进产业发展、提升能力水平、推动社会共治，筑牢从农田到餐桌的每一道防线，不断增强人民群众获得感、幸福感、安全感。

二、主要内容

（一）严格控制食品安全风险。统筹国家、省、市、县四级抽检计划，围绕重点区域、重点环节、重点品种、重大节日等，开展专项抽检和监督检查，抽检量达到4份/千人。

（二）加强食品安全全过程监管。加强生产、流通、餐饮、网络配送环节食品安全监管，严厉打击非法添加、超范围超限量使用添加剂、制假售假、私屠滥宰、商标侵权、虚假宣传、消费欺诈等违法犯罪行为。推进实施餐饮业质量安全提升和示范店创建工程，开展“学校幼儿园食堂质量安全水平提升工程”，持续加强农村食品安全治理特别是假冒伪劣食品的治理。

（三）健全制度标准，推进产业高质量发展。全面实行“双随机、一公开”监管，曝光违法违规企业，严格落实“负面清单”制度，加强对重点自主品牌、特色食品品牌的跟踪培育。

文件链接：魏县人民政府办公室关于印发《魏县2019年食品安全重点工作安排》的通知