金风飘菊蕊,玉露泫萸枝。在野胡拐乡蔡小庄村菊花种植基地,淡黄色的北京菊开得正好,株株菊花迎风绽放,宛如一幅清新的丰收画卷,点亮了深秋田野,托起了蔡小庄产业振兴梦。
今年以来,蔡小庄村坚持把发展特色产业作为乡村振兴的“压舱石”,多次考察,研判分析,因地制宜引进了菊花产业。九月是收获的季节,朵朵菊花竞相开放、迎风起舞,一阵阵清香扑面而来,令人心旷神怡。
菊花采摘后,为保持花中的有效成分,工人及时将鲜菊花运送到加工车间进行烘干降温。走进烘干车间,工人正将刚采摘下来的菊花摆放在晾干架上,推进烘干房进行烘干。在智能烘干机的一声声轰鸣中,蔡小庄村种植采摘的第一批菊花开始烘干作业。
随着消费升级,人们对菊花的品质要求也越来越高,通过自然晾晒和煤炭烘烤等方式加工出来的菊茶,其质量已经不能满足消费者的需求,加之这类传统方式也不利于菊花规模化、产业化发展,因此,渐渐被人们淘汰。如今,智能烘干机被运用到菊花茶加工中。烘干机不仅可以提高生产效率,智能控温、控湿系统还能让菊花茶的品质得到保障,确保消费者能收到质量稳定的产品。
采摘、烘干等产业链延伸不仅使菊花效益翻番,也带动了更多群众就业。“今年在我们村种植的北京菊、香菊、杭白菊等大约有500亩,预计鲜菊花产量50万斤,全部销售后村集体预计收入15-20万元。同时,基地可提供数十个工作岗位,增加村民收入。”蔡东村支部书记杜志强说。
下一步,蔡小庄村将积极开发采摘、加工、销售、品牌化运作的全产业链发展模式,全力打造集农、文、旅为一体的菊花产业,进一步扩大菊花产业的发展,提升菊花产业的“三品一标”,不断做大做优做强菊花产业,实现村集体经济增收村民致富,让小菊花成长为产业发展的“振兴花”、群众增收的“致富花”。