魏县市场监督管理局

关于不合格食品风险控制和核查处置情况的公示

按照有关要求，现将市抽在我县抽检发现的1批次不合格食品风险控制和核查处置情况通告如下：

一、“天日酱油”不合格核查处置情况

（一）基本情况

产品名称：天日酱油，2023年2月9日，河北冠桌检测科技有限在该门店进行抽检，3月8日，经检验该门店抽检的天日酱油经检验结论为不合格，检验报告编号：GZA202302254。

（二）风险控制和核查处置情况

经调查，刘福保烟酒门市于2023年2月1日从邯郸市瑞民酿造厂购进天日酱油5公斤，抽检用于3.5公斤，现场检查时其余已全部销售完，并提供邯郸市瑞民酿造厂购进票据。

魏县北皋刘福保烟酒门市能够履行《中华人民共和国食品安全法》规定的进货查验义务等，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条:“食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以免于处罚，但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品:造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任"之规定。我局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条之规定，对魏县刘福保烟酒门市作出免于处罚决定。 

依据刘福保提供证据，我局执法人员对该批次不合格食品追根溯源，对邯郸市瑞民酿造厂依法没收违法所得10元，罚款8990元。

魏县市场监督管理局

 2023年5月17日